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a masseria vecchia

LA STORIA

Nella seconda metà del '500, provenienti dalla Spagna, tre fratelli Di Cerbo si stabilirono nella Valle Telesina.

Uno di loro costruì a Sala di Dugenta questa casa che fu proprietà dei Di Cerbo fino a quando, due secoli dopo, la casa fu acquistata dalla contessa Bananda.

In seguito ad un periodo di crisi, la contessa vendette la proprietà alla nobile famiglia Picone di Frasso.

Alla fine del secolo scorso la casa e i terreni ad essa connessi sono tornati di proprietà degli eredi Di Cerbo che la occupano tuttora.

Nell’azienda, che si estende nella fertile campagna dugentese, gli ospiti possono sperimentare la vera vita contadina.

Coltivare l’orto, mungere le mucche, mietere il grano o il foraggio, vendemmiare l’uva… tutto ciò che riguarda il lavoro quotidiano nei campi.

Possono trovare guide per visitare il circondario e fare passeggiate lungo il fiume Volturno.



PRODOTTI TIPICI

L’azienda utilizza esclusivamente prodotti tipici della zona.

La pasta è prodotta in casa in varie specialità: curriuli, spiga, tagliarielli, scisciole, pacche, viccilli, pasta del pecoraro, cavatelli.

Per quanto riguarda le carni si possono assaporare: arrosto di maiale alla frutta, arrosto di vitello al latte, tipiche brasate dugentesi (salsicce, capicollo, pancetta).

I formaggi sono prodotti con latte delle mucche allevate in azienda.

Il vino viene vinificato con procedimenti che ne garantiscono l’autenticità del sapore.


LE CAMERE

Per il pernottamento alla “A Masseria Vecchia”, vi sono cinque camere doppie con servizio privato.

Tutte le camere hanno terrazzino indipendente che affaccia sulla ridente campagna. Arredate in arte povera, offrono una garanzia di quiete, difficile da trovare nel mondo d’oggi.

  



DOVE SIAMO

A Masseria Vecchia
Via S. Maria Impesole, n° 12
Dugenta (BN)
Tel e Fax 0824/978252
Cell. 347/1745184

 


L’azienda è aperta tutti i giorni ad orario pasti,
per comitive numerose
è consigliata la prenotazione.